Quiche de Peru

Coloque a base de massa quebrada, numa forma de fundo amovível e pique o fundo da massa com um garfo.
Disponha legumes salteados à sua escolha por cima da massa, junte também, peru desfiado e azeitonas pretas.
À parte bata 4 ovos, com um 200 ml de natas, tempere com sal e pimenta 
Deite por cima do preparado anterior.
Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno + / - 30 minutos.

Salada de Morangos com Queijo Fresco e Mel

 

Sobremesa Rápida

frutas variadas, iogurte e flocos de cereais

Quiche de Frango e Ananás

Base de massa quebrada.
Legumes variados, salteados , ananás e frango desfiado.
Coloque os legumes, o ananás e o frango na base de massa , que deverá estar numa forma de fundo amovível.
À parte bata 4 ovos , com um 200 ml de natas, tempere com sal e pimenta.
Deite por cima do preparado anterior.
Polvilhe com queijo mozzarella ralado. Leve ao forno + / - 30 minutos.
Experimente também quiche de salmão.

Semifrio de Chocolate e Banana

 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
400 ml. de natas ( frescas)
1 banana
100 g. de raspas de chocolate
25 bolachas ( partidas grosseiramente)
5 folhas de gelatina

Preparação:

Bata as natas na batedeira
adicione o leite condensado,
continue a bater, junte a gelatina
( previamente demolhada e derretida)

adicione agora as bolachas, o chocolate e a banana ( cortada aos bocados)
misture estes ingredientes com uma colher,
coloque esta mistura numa forma forrada com película aderente,
leve ao frio até solidificar,
desenforme e decore a gosto
http://deliciascompimenta.blogspot.pt/2011/07/bolo-com-cobertura-de-chocolate-e-corn.html

Morangos e Ananás com Iogurte e Bolacha Crocante

Ingredientes:
Morangos (lavados e cortados)
Ananás (aos cubos)
Iogurte (grego, natural açucarado)
Bolacha ( ralada, à sua escolha)
Doce de morango
Preparação:
Coloque os ingredientes às camadas
( como vê na foto)

Bolo de Morangos

Ingredientes:  

 5 ovos
2 chávenas (chá) de açúcar
1 chávena (chá) de manteiga
2 chávenas (chá) de farinha
1 colher (chá ) de fermento
raspa de um limão

Cobertura:

creme chantilly

morangos

chocolate granulado

Preparação:
Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
Ligue o forno a 180º

Bata as gemas, com o açúcar e a manteiga amolecida, com a batedeira até obter uma mistura clara e cremosa, de seguida junte a raspa de limão, e bata novamente.
Adicione a farinha , o fermento e as claras em castelo alternadamente envolvendo bem.

Deite a massa na forma e leve ao forno 35 minutos.

Retire do forno, desenforme .

Quando estiver frio cubra com o creme chantilly

 e decore com morangos chocolate granulado.

Já conhece o bolo para crianças?

 

Sobremesa de Manga

Ingredientes:

1 lata de polpa de manga ( 860g )

2 iogurtes naturais

5 folhas de gelatina incolor

pedacinhos de manga

Preparação:

Demolhe a gelatina em água fria e depois derreta-a em lume brando com 2 colheres (sopa) de água.

Misture a polpa de manga, os iogurtes e a gelatina com a varinha mágica.

Disponha o creme em taças e leve ao frigorífico. ( 5 horas)

Decore com pedacinhos de manga e sirva.

Pataniscas de Azeitona, Bacon e Pimento Vermelho

Bolo de mel e canela

Ingredientes:

2 ovos

1 chávena de chá de açúcar

3 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de manteiga

1 chávena de chá de leite

1 colher de chá de canela

2 chávenas de chá de farinha
2 colheres de chá de fermento

Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar e o mel
até obter um creme.
Junte a manteiga amolecida.
Depois de bem incorporada na gemada,
acrescente o leite e depois a farinha misturada 
com a canela e o fermento.
Bata tudo muito bem e deite numa forma untada
com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno, previamente aquecido a 180 Cº, durante 40 minutos.