- 1 chávena de (chá ) de farinha
- 2 chávenas (chá) de açúcar
- 1 chávena (chá) de óleo
- 1 chávena de cacau magro em pó
- 60 g de nozes picadas
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 6 ovos
Barre com margarina uma forma e polvilhe com farinha.
Ligue o forno a 180 g
Bata com a batedeira muito bem as gemas com o açúcar, o óleo, o cacau e por último a farinha com o fermento peneirados.
Adicione as nozes e as claras em castelo envolvendo bem sem mexer.
Deite a massa na forma e leve ao forno a cozer 30 minutos.+/-
( para o bolo ficar húmido não deve cozer completamente)