As viagens são dos momentos mais aguardados...
Venha comigo a Paris e visite um do muitos mercados existentes...
Sempre que possível, aproveite a fruta, os legumes e o peixe mais fresco..
Os seus pratos serão mais saborosos e nutritivos...
Visite uma feira ou mercado perto de si...
Poderá fazer saladas frescas e coloridas, sopas saborosas
e belas saladas de frutas que fazem bem à saúde...
As boas sopas tradicionais reconfortam, com as vitaminas dos melhores legumes, são excelentes entradas ou até mesmo a prato principal numa refeição mais leve.
Pimento verde, amarelo e vermelho, courgetes, beringelas, aipo...
Legumes salteados cheios de cor, quiches, tartes e pizzas...
Os pimentos também podem ser assados na brasa .
São excelentes diuréticos, muito ricos em vitamina C, quando apanhados bem maduros, poderão fornecer ao nosso organismo um antioxidante com o qual nos defendemos de muitas doenças como o cancro.
O consumo regular é bom para fortalecer os ossos e ligamentos.
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Limonadas refrescantes, cheias de vitaminas,
o sumo e a raspa do limão poderá usá-lo em
sobremesas, bolos, molhos, temperar saladas, peixe...
Fruta para sumos, saladas, bolos, sobremesas, compotas,...
com iogurte ou simplesmente ao natural...
As azeitonas, ideais como aperitivo, em saladas, em pizzas,
pratos de carne, bacalhau à Gomes de Sá....
E claro está... os nossos famosos pasteis de nata a fazer sucesso a nível internacional :)
Os queijos tão apreciados e com tantas variedades....é obrigatório...
