Tarte de cenoura e noz
Base:
Massa quebrada
RECHEIO:
4 cenouras grandes cozidas
150 g. de açúcar
2 ovos
2 dl de natas
2 c. (sopa) de farinha Maizena
80 g. de nozes picadas
PREPARAÇÃO:
Triture todos ingredientes com a varinha mágica,
Verta o preparado sobre a base de massa (com o papel vegetal) em forma de fundo falso.
Coza em forno pré-aquecido a 180º durante 35 minutos.
Desenforme quando estiver quase frio.
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