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quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Quiche de Vegetais

Base de massa quebrada
Vegetais  variados, salteados  
Coloque os vegetais na base de massa , que deverá estar numa forma de fundo amovível.
À parte bata 4 ovos , com um 200 ml de natas, tempere com sal e pimenta .  Deite por cima do preparado anterior.
Polvilhe com queijo mozzarella ralado. Leve ao forno + / - 30 minutos.

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