Rolinhos de Filetes de Pescada

Sobremesa Deliciosa

1. Pudim de caramelo,
2. Doce de ovos com raspa de laranja,
3. Claras em castelo com açúcar e sumo de limão,
4. Polvilhado com canela.

Salada Colorida

Iscas de Bacalhau

Pão de Trigo e Milho

Pão de Mistura

Este pão foi feito com farinha de trigo, de centeio, sal e fermento padeiro. Deita-se água morna nunca fria ou quente.
A massa deve ser bem amassada, polvilhe a massa com farinha e tape com um pano. Espere +/- 2 horas.
Quando estiver levedada dê a forma que quiser ao pão ou pães e deixe levedar mais um pouco. Leve ao forno à temperatura média a alta.

Empadão de Carne Picada

Receita:

Puré de batata e carne picada estufada.
Coloque num tabuleiro de ir ao forno uma camada de puré, a seguir de carne, outra de puré e por fim pincele com ovo batido e decore com pimento. Leve ao forno a gratinar.

Bolo de Cenoura

Ingredientes:
4 ovos
1 taça de sobremesa de açúcar
1 taça de sobremesa de farinha
1 cenoura grande ralada
raspa de laranja
1 colher de chá de fermento

Ligue o forno a 180º. Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha.

Bata as gemas com o açúcar com a batedeira até obter uma mistura clara e cremosa, junte a cenoura, a raspa de laranja, depois a farinha e o fermento e as claras em castelo envolvendo tudo muito bem.

Deite a massa na forma e leve ao forno 35 minutos.

Retire do forno e desenforme.

Pizza de atum e espinafres

Torta com recheio de doce de Frutos Vermelhos