Tarte de leite condensado

6 ovos
1 lata leite condensado
Raspa de um limão
1 rolo de massa folhada para tarte

Preparação:
Forre uma forma com a massa folhada.
Junte o leite condensado com as gemas e a raspa de limão e mexa bem.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Deite o preparado sobre a base e leve a cozer em forno médio, cerca de 30 minutos.