Bolo de Iogurte com Sementes de Papoila

Ingredientes:

1 iogurte de aromas

4 ovos

2 chávenas (chá)  de açúcar

2 chávenas  (chá) de farinha

2 colher de sopa de manteiga amolecida

3 colheres de sopa de sementes de papoila

Preparação:

 Bater as gemas com o açúcar.

 Adicionar o iogurte e a manteiga.

 Bater as claras em castelo bem firme.

 Adicionar as claras ao preparado anterior, alternadamente 

com a farinha.

 Por fim, juntar as sementes de papoila ao preparado.

 Levar ao forno em forma para bolo inglês untada com 

margarina e polvilhada com farinha , por 30 minutos.

Retire do forno e desenforme. Aprecie também bolo de maçã