Pudim Francês

Ingredientes:
Use uma taça de sobremesa como medida
1 taça de ovos
1 taça de açúcar
1 taça de leite
2 colheres de sobremesa de farinha Maizena
raspa de limão
1 cálice de vinho do Porto

Preparação:
Junte todos os ingredientes e bata com a varinha mágica.
Numa forma untada com caramelo deixe cozer em banho-maria em lume brando, durante 1 hora.
Desenforme quando estiver frio.