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terça-feira, 1 de maio de 2012

Pudim de Leite Condensado





Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida de leite (da lata)
Caramelo líquido

Preparação: 
Coloque o caramelo líquido no fundo das  formas de refratário e leve ao congelador 10 minutos.
Misture bem os ovos, o leite e o leite condensado com uma vara de arames.
Verta a mistura nas formas e leve a cozer em banho-maria a 180 º C, (no forno), durante 30 minutos.
Após esfriar desenforme ou sirva nas formas.
Decore com sultanas.

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