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sexta-feira, 9 de abril de 2010

Pão Branco



0,5 KG DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADA
2,5 DL DE ÁGUA MORNA
30 G DE FERMENTO PADEIRO
SAL
1 COLHER DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO



PREPARAÇÃO:
COLOQUE NUM RECIPIENTE GRANDE A FARINHA, O SAL, O AÇÚCAR E O ÓLEO.
DISSOLVA O FERMENTO PADEIRO NA ÁGUA MORNA, E JUNTE-O À FARINHA.
AMASSE TUDO MUITO BEM, DEVE FICAR COM A CONSISTÊNCIA DE PÃO,  FORME UMA BOLA , POLVILHE COM FARINHA , CUBRA COM UM PANO E DEIXE LEVEDAR até dobrar de tamanho.  
COLOQUE NUM TABULEIRO DE IR AO FORNO POLVILHADO COM FARINHA
LEVE AO FORNO  BEM QUENTE.

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