Ingredientes:
1 lata de leite condensado (cozido)
250 g de chocolate
1 c. sopa de manteiga
óleo vegetal
Decoração:
Confettis de chocolate
ou multicoloridos
Preparação:
Leve a lume brando o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre. Quando estiverem bem envolvidos e atingirem o ponto de estrada (ao passar uma colher no fundo do tacho, deverá ficar um rasto) desligue e deixe arrefecer.
Com as pontas dos dedos humedecidos em óleo, faça bolinhas uniformes.
Decore os brigadeiros na totalidade com os confettis de chocolate ou multicoloridos que desejar e coloque em forminhas de papel.
Dica:
Ponto de estrada
(ao passar uma colher no fundo do tacho, deverá ficar um rasto)
Gosto muito! Ficaram lindos!
ResponderEliminarBjs
Ficaram lindos demais seus brigadeiros. Não tenho tanta coordenação. Vou tentar "incrementar" os meus com uns ingredientes que vi lá na Maria Bigadeiro (http://www.locamob.com.br/maria-brigadeiro---a-loja/details). Muito boa a inspiração.
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