Morangos e Ananás com Iogurte e Bolacha Crocante

Ingredientes:
Morangos (lavados e cortados)
Ananás (aos cubos)
Iogurte (grego, natural açucarado)
Bolacha ( ralada, à sua escolha)
Doce de morango
Preparação:
Coloque os ingredientes às camadas
( como vê na foto)

Bolo de Morangos

Ingredientes:  

 5 ovos
2 chávenas (chá) de açúcar
1 chávena (chá) de manteiga
2 chávenas (chá) de farinha
1 colher (chá ) de fermento
raspa de um limão

Cobertura:

creme chantilly

morangos

chocolate granulado

Preparação:
Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
Ligue o forno a 180º

Bata as gemas, com o açúcar e a manteiga amolecida, com a batedeira até obter uma mistura clara e cremosa, de seguida junte a raspa de limão, e bata novamente.
Adicione a farinha , o fermento e as claras em castelo alternadamente envolvendo bem.

Deite a massa na forma e leve ao forno 35 minutos.

Retire do forno, desenforme .

Quando estiver frio cubra com o creme chantilly

 e decore com morangos chocolate granulado.

Já conhece o bolo para crianças?

 

Sobremesa de Manga

Ingredientes:

1 lata de polpa de manga ( 860g )

2 iogurtes naturais

5 folhas de gelatina incolor

pedacinhos de manga

Preparação:

Demolhe a gelatina em água fria e depois derreta-a em lume brando com 2 colheres (sopa) de água.

Misture a polpa de manga, os iogurtes e a gelatina com a varinha mágica.

Disponha o creme em taças e leve ao frigorífico. ( 5 horas)

Decore com pedacinhos de manga e sirva.

Pataniscas de Azeitona, Bacon e Pimento Vermelho