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terça-feira, 7 de abril de 2015

Bolo de Iogurte com sabor a Banana

Ingredientes:
6 Ovos
1 Iogurte de sabor a banana
3 Copos de Iogurte de Farinha
3 Copos de Iogurte de Açúcar
1/2 Copo de Iogurte de Óleo
2 Colheres de chá de Fermento
Preparação:
Separar as gemas das claras, e bater as gemas com 2 medidas de açúcar até começar a criar um creme esbranquiçado, depois juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte sempre a bater.
À parte bater as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois envolver as duas misturas.
Por fim deitar a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a um forno a 180º até estar pronto.
Recomendamos que use um palito para confirmar se está bem cozido.

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