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sexta-feira, 7 de junho de 2013

Bolo de Chocolate Simples e sem Farinha



Ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal
- 5 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 100g de coco ralado
- 1 chávena de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque a massa numa uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno por 25 minutos em 180°. 

Cobertura de chocolate: 
200g de chocolate culinária (tablete)
200ml de natas
Num tacho derreta  o chocolate com as natas em lume brando.

Cubra o bolo de imediato.

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