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terça-feira, 26 de março de 2013

Folhados de Salsicha com Mostarda




Ingredientes:
Uma base de massa folhada circular
Salsichas
Mostarda
1 ovo batido
Preparação:
Aquecer previamente o forno.
Cortam-se as salsichas em metades, ou  salsichas cocktail pequeninas.
Dispõe-se as salsichas sobre a massa folhada nos bordos, corta-se em fatias, coloca-se um pouco de mostarda e fecha-se em rolinhos.

Com ajuda de um pincel, espalha-se ovo batido por cima de cada um,  e leva-se ao forno a 180ºC durante 15/20 minutos. Não deixar queimar.

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