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terça-feira, 26 de abril de 2011

Quiche de Frango e Ananás




Base de massa quebrada.
Legumes variados, salteados , ananás e frango desfiado.
Coloque os legumes, o ananás e o frango na base de massa , que deverá estar numa forma de fundo amovível.
À parte bata 4 ovos , com um 200 ml de natas, tempere com sal e pimenta.
Deite por cima do preparado anterior.
Polvilhe com queijo mozzarella ralado. Leve ao forno + / - 30 minutos.
Experimente também quiche de salmão.

sexta-feira, 15 de abril de 2011

Semifrio de Chocolate e Banana















Ingredientes:

1 lata de leite condensado
400 ml. de natas ( frescas)
1 banana
100 g. de raspas de chocolate
25 bolachas ( partidas grosseiramente)
5 folhas de gelatina

Preparação:

Bata as natas na batedeira
adicione o leite condensado,
continue a bater, junte a gelatina
( previamente demolhada e derretida)

adicione agora as bolachas, o chocolate e a banana ( cortada aos bocados)
misture estes ingredientes com uma colher,
coloque esta mistura numa forma forrada com película aderente,
leve ao frio até solidificar,
desenforme e decore a gosto

http://deliciascompimenta.blogspot.pt/2011/07/bolo-com-cobertura-de-chocolate-e-corn.html