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domingo, 23 de maio de 2010

Gelado Stracciatella




Ingredientes: 

400 ml de natas frescas
1 lata de leite condensado magro
Chocolate de culinária ralado


Preparação:
Bata com a batedeira as natas, até ficarem bem firmes, junte o leite condensado gradualmente e continue a bater. Por fim junte o chocolate ralado, mexa, deite num recipiente com tampa e leve ao congelador por 5 horas.
Retire do congelador 10 minutos antes de servir e
decore com caramelo e doce de morango.

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