Pão com Bacon

Ingredientes:

0,5 KG DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADA

2,5 DL DE ÁGUA MORNA

30 G DE FERMENTO PADEIRO

SAL

1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR

1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
BACON CORTADO EM PEDACINHOS

PREPARAÇÃO:

COLOQUE NUM RECIPIENTE GRANDE A FARINHA, O SAL, O AÇÚCAR E O ÓLEO.

DISSOLVA O FERMENTO PADEIRO NA ÁGUA MORNA, E JUNTE-O À FARINHA.

AMASSE TUDO MUITO BEM, DEVE FICAR COM A CONSISTÊNCIA DE PÃO,  FORME UMA BOLA , POLVILHE COM FARINHA , CUBRA COM UM PANO E DEIXE LEVEDAR POR UMA HORA.

JUNTE O BACON , AMASSE NOVAMENTE , COLOQUE NUM TABULEIRO DE IR AO FORNO POLVILHADO COM FARINHA E DEIXE LEVEDAR MAIS UM POUCO.

LEVE AO FORNO  BEM QUENTE.